Die Stadt Waldenbuch ist die Heimat der weltweit bekannten Ritter Sport Schokolade der Firma Alfred Ritter GmbH & Co. KG. Das bereits seit 1930 in Waldenbuch ansässige Unternehmen hat seinen Hauptstandort im Aichtal. Dort sind weitere Entwicklungsmöglichkeiten über den Bestand hinaus, aufgrund der Nähe zu ausgewiesenen Überschwemmungsgebieten und des Landschaftsschutzgebietes, für die Zukunft nur eingeschränkt möglich. Um der Firma die Ansiedlung eines zweiten Standorts in Waldenbuch zu ermöglichen, wurde bereits im Jahr 2014 der Bebauungsplan „Bonholz III – 1. Änderung“ aufgestellt. Es handelt sich bei der Nutzung um eine gewerbegebiets-/ industriegebietstypische Nutzung, die jedoch dahingehend konkretisiert wurde, dass nur eine Schokoladenfabrik zulässig ist.
Aufgrund zeitlicher Prozesse, sich änderndem Bedarf und bautechnischen Veränderungen wünscht das Unternehmen im Gewerbegebiet Bonholz eine Erweiterung der Flächen in Richtung Osten, über den Geltungsbereich des rechtsverbindlichen Bebauungsplans „Bon-holz III, 1. Änderung“, hinaus.
Durch die vorliegende Bebauungsplanänderung soll für die ortsansässige Firma Alfred Ritter GmbH & Co. KG Planungssicherheit für eine mittelfristige Betriebserweiterung geschaffen werden. Eine zukünftige Betriebserweiterung dient der Sicherung der wirtschaftlichen Selbstständigkeit und soll dauerhaft zum Wachstum der Firma Alfred Ritter GmbH & Co. KG führen.
Die Bebauungsplanänderung trägt dazu bei, die Zukunftsfähigkeit der Firma mit einem 2. Standort in Waldenbuch sicherzustellen. Dabei spielt, wie auch bereits im rechtsverbindlichen Bebauungsplan „Bonholz III – 1. Änderung“, die Topographie bzw. Einsehbarkeit der Grundstücke ebenso eine wichtige Rolle, wie die Umweltverträglichkeit.